Predjela

• PIADINA

  25,00 kn

  rukola, feta sir, rajčica pršut

• CAPRESE ALA’ BABRIGA

  35,00 kn

  rajčica, mozzarella, bosiljak, prah  maslinovog ulja

Baby teleća koljenica

Topla predjela

• TUROPOLJSKI ODREZAK

  45,00 kn

  svinjski kotlet bez kostiju s roštilja, umak od vrganja, kroketi

• TJESTENINA S TUROPOLJSKIM TARTUFIMA

  60,00 kn

  odabrana tjestenina domaćeg mlina “Pukanić”, umak na bazi vrhnja, ribani tartufi

Kotlet turopoljske svinje s grilla

Juhe

• TRADICIONALNA JUHA OD RAJČICE

  20,00 kn
• TRADICIONALNA BISTRA JUHA TUROPOLJSKOG KRAJA

  15,00 kn
• KREM JUHA OD VRGANJA

  20,00 kn

Juneći obrazi

Ribe

• PASTRVA

  85,00 kn

  pečena u kukuruznom brašnu domaćeg mlina “Pukanić”, gratinirani krumpir sa špekom, kiselim krastavcima i domaćim vrhnjem

• LOSOS

  85,00 kn

  povrće u tempura uz teriyaki umak

Losos

Pohano meso

• BEČKI ODREZAK

  45,00 kn

  pohani pileći file, pommes frites, ketchup ili majoneza

• ZAGREBAČKI ODREZAK XXL

  60,00 kn

  pohani pileći file, punjen šunkom i sirom, pommes frites, ketchup ili majoneza

T-bone steak

Jela s roštilja

• ĆEVAPI

  35,00 kn

  100% goveđe meso, lepinja, luk, ajvar

• PLJESKAVICA SA SIROM

  45,00 kn

  100% goveđe meso, sir gauda, ajvar, luk

• GRILL PLATA ZA 2 OSOBE

  130,00 kn

  2 ćevapa, 2 pljeskavice, 2 odreska "Josipović", 2 pileća ražnjića, 2 šiš ćevapa, prečeni krumpirići, grll povrće, lepinja, ajvar, luk

Biftek s turopoljskim tartufima

Glavna jela

• BIFTEK U ZELENOM PAPRU

  150,00 kn

  300 g goveđi odrezak iz EKO uzgoja, krema od krumpira, Julienne povrće

• BIFTEK S TUROPOLJSKIM TARTUFIMA

  150,00 kn

  300g goveđi odrezak, tri puta pečeni krumpir, ribani tartufi

• BABY TELEĆA KOLJENICA

  100,00 kn

  teleća koljenica 450g uz pire krumpir, umak od pečenja sa začinskim biljem

• RIBEYE STEAK

  120,00 kn

  black angus govedo 300g, krema od cvjetače, povrće sa žara

• OBRAZI TUROPOLJSKE SVINJE S TUROPOLJSKIM TARTUFIMA

  95,00 kn

  sous vide glazirano povrće (mrkva, paprika, rajčica, luk, češnjak), pire krumpir, ribani tartufi

• TOMAHAWK TELEĆI

  140,00 kn

  odrezak 450-600g iz EKO uzgoja s domaćim kroketima i demi glace umakom

Ribeye steak

Burger

• BURGER ŠPEK + POMMES

  40,00 kn

  junetina, burger umak, zelena, kis. krastavci, topljivi sir, čips špeka,rajčica

BBQ

• BABY REBRICA

  100,00 kn

  baby svinjska rebrica premazana BBQ umakom, pečeni krumpirići

Tomahawk teleći

Prilozi

• POMMES FRITES

  15,00 kn
• PEČENI KRUMPIRIĆI

  15,00 kn
• RIŽA

  12,00 kn
• GRILL POVRĆE

  20,00 kn

Dodaci

• KETCHUP ILI MAJONEZA

  7,00 kn
• TARTAR

  15,00 kn
• UMAK OD VRGANJA

  20,00 kn
• UMAK OD TARTUFA

  22,00 kn

Deserti

• SLATKI ŠTRUKLI

  25,00 kn

  tijesto punjeno sirom, zapečeno u pećnici s kremom od vrhnja i jaja, umak od šumskog voća, krem sladoled od vanilije

• ZAPEČENI ŠTRUKLI

  30,00 kn

  tijesto punjeno sirom, zapečeno u pećnici s kremom od vrhnja i jaja, (slatki ili slani)

• TUROPOLJSKI SLADOLED

  25,00 kn

  krem sladoled od vanilije, prah bućinog ulja

• PALAČINKE SA SLADOLEDOM

  20,00 kn

  2 palačinke sa sladoledom

• PALAČINKE

  15,00 kn

  2 palačinke punjene domaćom marmeladom ili čokoladom

Rolada od crnog turopoljskog kokota

Salate

• KUPUS SALATA

  15,00 kn
• SEZONSKA SALATA

  15,00 kn
• ŠOPSKA SALATA

  20,00 kn